PRIVAT KLINIK
«Gutes Essen ist mehr als Ernährung – es schafft Genussmomente, schenkt Wohlbefinden und trägt zu einer bewussten Auszeit im Alltag bei.»
Roger Sieber, Küchenchef
GASTRONOMIE
Kulinarischer Genuss für Ihr Wohlbefinden
In der Privatklinik MENTALVA hat eine ausgewogene und genussvolle Ernährung einen hohen Stellenwert – als wichtiger Bestandteil Ihres Genesungsprozesses. Unser Küchenchef und sein Team beweisen täglich ihre Kreativität und verwöhnen Sie mit abwechslungsreichen Menüs, die kulinarischen Genuss versprechen.
Genuss rund um die Uhr
Unser kulinarisches Angebot für Sie
Zum Frühstück bedienen Sie sich an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Als Mittag- und Abendessen geniessen Sie unsere saisonalen Menüvorschläge. Zur Auswahl gehören ebenfalls vegetarische Speisen und Menüangebote à la carte. Jederzeit stehen Ihnen warme und kalte Getränke sowie frische und gedörrte Früchte zum Genuss bereit.
Wann immer möglich, stammen die Zutaten von regionalen Produzentinnen und Produzenten. Qualität, Frische und Saisonalität stehen bei uns an oberster Stelle.
Das reichhaltige Frühstücksbuffet sowie das Mittag- und Abendessen geniessen Sie in stilvollem Ambiente im hauseigenen Restaurant. An warmen Sommertagen lädt die grosszügige Terrasse mit angrenzender Gartenanlage zum Essen im Freien ein.
Zusätzlich haben Sie die Möglichkeit, im nahegelegenen Restaurant La Plazza der Klinik Beverin zu speisen und weitere kulinarische Abwechslung zu erleben.
RESTAURANT LA PLAZZA
Das Restaurant der Klinik Beverin
Das Restaurant La Plazza im Zentrumsgebäude der Klinik Beverin verwöhnt seine Gäste mit frisch zubereiteten Köstlichkeiten aus der eigenen Küche. In den Sommermonaten lädt die grosszügige Terrasse mit schattenspendenden Sonnenschirmen zum Geniessen und Verweilen ein.
TAVOLATA
Gemeinsam kochen und geniessen
Mehrmals im Jahr laden wir unsere Patientinnen und Patienten zur TAVOLATA ein – einem besonderen kulinarischen Erlebnis in familiärer Atmosphäre. Gemeinsam mit unserem Küchenchef wird ein saisonales Menü zubereitet und anschliessend in geselliger Runde genossen.
VON GUTBÜRGERLICH BIS GOURMET
Restaurants in der Region
Sie möchten auswärts essen? Die Region rund um die Privatklinik MENTALVA bietet eine vielfältige kulinarische Auswahl – von charmanten Landgasthöfen bis hin zur Spitzenküche im Gourmetrestaurant von Andreas Caminada.
